Synonyme
Roter Traminer

Beschreibung
Der Gewürztraminer zählt zu unsern ältesten Rebsorten und zu den Spitzen unsrer Weissweine. Er stellt allerhöchste Ansprüche an die Lage. Die Erträge sind unsicher und sehr gering.

Die genaue Abstammung ist ungeklärt. Vermutet wird Südosteruopa, möglicherweise auch Ägypten. Der Name stammt von Tramin in Südtirol, wo Weine seit dem 11. Jahrhundert unter diesem Namen dokumentiert sind.

Der säurearme Gewürztraminer reift bei eher mittelspät. Geschmacklich zeichnet er sich durch intensive Aromen aus. Rose, Litschi, Bitterorange und Marzipan sind sortencharakteristische Geschmacks- bzw. Geruchsnoten.